暖冬炊香
第一章 土坯房里的第一碗窝窝头
拖拉机“突突”的轰鸣声在山坳里渐渐消散,扬起的黄土落了林晚一身。
她扶着脸色发白的母亲,踩着坑洼的土路往坡上走,眼前那座墙皮剥落的土坯房,就是他们家往后在**大队的落脚地。
“晚丫头,这就是队里给你们分的屋,虽旧了点,但顶子没漏,先凑活住。”
领路的大队会计王大叔放下肩上的木箱子,指了指门上挂着的褪色蓝布帘,“灶房在东头,水缸我给你们挑满了,有事就去大队部找我。”
林晚连声道谢,看着王大叔的背影消失在山道上,才推开那扇吱呀作响的木门。
屋里光线昏暗,地面是没铺平的黄土,靠墙摆着两张吱呀晃悠的木板床,墙角堆着几捆干柴,空气里飘着一股潮湿的霉味。
“这日子可怎么过啊……”母亲李兰芝扶着墙坐下,眼圈泛红,“咱们在县城虽不算富裕,可也不用住这样的房子,你爹还在公社接受**,我这身子骨……娘,别担心。”
林晚蹲下身,握着母亲冰凉的手,声音尽量放得平稳,“爹很快就会回来,这房子咱们拾掇拾掇就好了,我还有手艺,饿不着咱们。”
她说着,从随身的布包里掏出一个布口袋,倒出里面的东西——半袋玉米面,一小把杂豆,还有几个硬邦邦的红薯。
这是他们从县城带出来的全部口粮。
昨天公社通知下放,家里的东西大多没来得及带,只抢着装了点吃的和母亲的药。
林晚把红薯埋进灶房的柴火堆里,又舀了两碗玉米面,掺着杂豆粉和温水揉成团。
水加得有点多,面团发黏,她只能一点点往里面加干玉米面,手指被粗糙的面粉磨得发疼。
“晚晚,别费力气了,就这么蒸吧。”
李兰芝靠在门框上,看着女儿忙碌的身影,心里又酸又疼。
林晚没应声,她记得在糕点铺当学徒时,师傅说过粗粮也能做得顺口些。
她把揉好的面团分成小份,捏成窝窝头的形状,在底部按出一个小坑,这样蒸的时候受热均匀,也能少费点柴火。
灶膛里的火苗**锅底,水汽渐渐从锅盖缝里冒出来。
林晚坐在灶前添柴,听着母亲压抑的咳嗽声,心里憋着一股劲。
她不能慌,更不能垮,她是家里唯一的顶梁柱了。
不知过了多久,窝窝头的香气混着红薯的甜香飘了出来。
林晚掀开锅盖,蒸腾的热气模糊了视线,她小心地把窝窝头捡出来,放在粗瓷碗里。
刚蒸好的窝窝头带着热气,表面不算光滑,却透着粮食的香气。
林晚拿了一个递给母亲:“娘,你尝尝,我掺了杂豆,比纯玉米面的香点。”
李兰芝咬了一小口,粗糙的口感划过喉咙,却带着温热的暖意,她眼眶一热,点了点头:“好吃,比家里以前蒸的还好吃。”
林晚自己也拿起一个,慢慢嚼着。
玉米面的涩味还在,但杂豆的微香中和了不少,她想着,要是能有把野菜,切碎了和在面里,味道肯定更好。
正吃着,院门外传来脚步声,接着是一道低沉的男声:“王家婶子说你们家刚到,我来看看。”
林晚抬头,见门口站着个高个子男人,穿着洗得发白的劳动布褂子,裤脚卷起,露出结实的小腿,脸上带着几分刚从地里回来的疲惫,眼神却很亮。
她认出这是早上在大队部见过的生产队队长,沈烈。
沈烈的目光扫过屋里的陈设,最后落在母女俩手里的粗瓷碗上,没多问,只把肩上扛着的一小捆干柴放在灶房门口:“灶房柴火不多,我给你们捎了点。
队里明天分粮,你们是外来户,按人头分,到时候我让人给你们送过来。”
“多谢沈队长。”
林晚连忙起身,想让他进屋坐,却见沈烈摆了摆手,转身就走了,只留下一个挺拔的背影。
林晚看着那捆干柴,又看了看碗里的窝窝头,心里稍稍松了口气。
这**大队的日子,总归是能往下过的。
她扶着脸色发白的母亲,踩着坑洼的土路往坡上走,眼前那座墙皮剥落的土坯房,就是他们家往后在**大队的落脚地。
“晚丫头,这就是队里给你们分的屋,虽旧了点,但顶子没漏,先凑活住。”
领路的大队会计王大叔放下肩上的木箱子,指了指门上挂着的褪色蓝布帘,“灶房在东头,水缸我给你们挑满了,有事就去大队部找我。”
林晚连声道谢,看着王大叔的背影消失在山道上,才推开那扇吱呀作响的木门。
屋里光线昏暗,地面是没铺平的黄土,靠墙摆着两张吱呀晃悠的木板床,墙角堆着几捆干柴,空气里飘着一股潮湿的霉味。
“这日子可怎么过啊……”母亲李兰芝扶着墙坐下,眼圈泛红,“咱们在县城虽不算富裕,可也不用住这样的房子,你爹还在公社接受**,我这身子骨……娘,别担心。”
林晚蹲下身,握着母亲冰凉的手,声音尽量放得平稳,“爹很快就会回来,这房子咱们拾掇拾掇就好了,我还有手艺,饿不着咱们。”
她说着,从随身的布包里掏出一个布口袋,倒出里面的东西——半袋玉米面,一小把杂豆,还有几个硬邦邦的红薯。
这是他们从县城带出来的全部口粮。
昨天公社通知下放,家里的东西大多没来得及带,只抢着装了点吃的和母亲的药。
林晚把红薯埋进灶房的柴火堆里,又舀了两碗玉米面,掺着杂豆粉和温水揉成团。
水加得有点多,面团发黏,她只能一点点往里面加干玉米面,手指被粗糙的面粉磨得发疼。
“晚晚,别费力气了,就这么蒸吧。”
李兰芝靠在门框上,看着女儿忙碌的身影,心里又酸又疼。
林晚没应声,她记得在糕点铺当学徒时,师傅说过粗粮也能做得顺口些。
她把揉好的面团分成小份,捏成窝窝头的形状,在底部按出一个小坑,这样蒸的时候受热均匀,也能少费点柴火。
灶膛里的火苗**锅底,水汽渐渐从锅盖缝里冒出来。
林晚坐在灶前添柴,听着母亲压抑的咳嗽声,心里憋着一股劲。
她不能慌,更不能垮,她是家里唯一的顶梁柱了。
不知过了多久,窝窝头的香气混着红薯的甜香飘了出来。
林晚掀开锅盖,蒸腾的热气模糊了视线,她小心地把窝窝头捡出来,放在粗瓷碗里。
刚蒸好的窝窝头带着热气,表面不算光滑,却透着粮食的香气。
林晚拿了一个递给母亲:“娘,你尝尝,我掺了杂豆,比纯玉米面的香点。”
李兰芝咬了一小口,粗糙的口感划过喉咙,却带着温热的暖意,她眼眶一热,点了点头:“好吃,比家里以前蒸的还好吃。”
林晚自己也拿起一个,慢慢嚼着。
玉米面的涩味还在,但杂豆的微香中和了不少,她想着,要是能有把野菜,切碎了和在面里,味道肯定更好。
正吃着,院门外传来脚步声,接着是一道低沉的男声:“王家婶子说你们家刚到,我来看看。”
林晚抬头,见门口站着个高个子男人,穿着洗得发白的劳动布褂子,裤脚卷起,露出结实的小腿,脸上带着几分刚从地里回来的疲惫,眼神却很亮。
她认出这是早上在大队部见过的生产队队长,沈烈。
沈烈的目光扫过屋里的陈设,最后落在母女俩手里的粗瓷碗上,没多问,只把肩上扛着的一小捆干柴放在灶房门口:“灶房柴火不多,我给你们捎了点。
队里明天分粮,你们是外来户,按人头分,到时候我让人给你们送过来。”
“多谢沈队长。”
林晚连忙起身,想让他进屋坐,却见沈烈摆了摆手,转身就走了,只留下一个挺拔的背影。
林晚看着那捆干柴,又看了看碗里的窝窝头,心里稍稍松了口气。
这**大队的日子,总归是能往下过的。